Herzlich willkommen im Restaurant GINGER
Das Restaurant GINGER befindet sich in der Ahrenshooper Ortsmitte im Haus Elisabeth von Eicken. Hier erwarten wir Sie mit einem Angebot an Salaten, Suppen, Fisch- und Fleischgerichten, sowie Nudel- und Pasta Variationen. Unsere Küche arbeitet modern inspiriert, mit regionalen Produkten. Kaffee & Kuchen, sowie Weine und Cocktails runden unser Angebot ab. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und haben täglich ab 12:00 Uhr mit durchgehend warmer Küche für Sie geöffnet. Unsere besondere Empfehlung gilt dem Fischgericht des Jahres „KÜSTENPERLE“ und den hauseigenen GINS, auch erhältlich als Flasche mit 200ml oder 500ml Inhalt, im Restaurant oder im THIEME KONTOR Zingst.
Das Restaurant GINGER befindet sich in der Ahrenshooper Ortsmitte im Haus Elisabeth von Eicken. Hier erwarten wir Sie mit einem Angebot an Salaten, Suppen, Fisch- und Fleischgerichten, sowie Nudel- und Pasta Variationen. Unsere Küche arbeitet modern inspiriert, mit regionalen Produkten. Kaffee & Kuchen, sowie Weine und Cocktails runden unser Angebot ab. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und haben täglich ab 12:00 Uhr mit durchgehend warmer Küche für Sie geöffnet. Unsere besondere Empfehlung gilt dem Fischgericht des Jahres „KÜSTENPERLE“ und den hauseigenen GINS, auch erhältlich als Flasche mit 200ml oder 500ml Inhalt, im Restaurant oder im THIEME KONTOR Zingst.
Öffnungszeiten
Täglich ab 12˚˚ Uhr
Adresse & Kontakt
GINGER Café-Restaurant-Bar
Dorfstrasse 39
18347 Ahrenshoop
Telefon: 03 82 20 – 66 95 35
E-Mail: info@thiemegmbh-zingst.de
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch & Fleisch | Salate & Suppen | Kaffee & Kuchen | Cocktails & Weine
„KÜSTENPERLE“
FISCHGERICHT DES JAHRES 2025
GENIESSEN SIE EIN ZARTES THUNFISCHSTEAK, IN DER PFANNE ANGEBRATEN: AUSSEN HEISS UND INNEN „RARE“ MIT GERÖSTETEM SESAM & SESAMSAUCE. AN FRISCHEM SALAT AUS GRÜNEM BLATTSALAT, TOMATEN, GURKEN, KAROTTEN UND PAPRIKA MIT SESAMDRESSING. | 26,50
UNSER THUNFISCH STAMMT AUS NACHHALTIGEM FANG UND IST MSC-ZERTIFIZIERT.
WAHLWEISE DAZU
GOLDENE POMMES FRITES ODER BRATKARTOFFELN | 5
—
• SUPPEN & VORSPEISEN •
KRÄFTIG FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
CREMIGE TOMATENSUPPE NUR TOMATE, GEWÜRZE UND KRÄUTER, BAGUETTE | 8
AHRENSHOOPER FISCHSUPPE
KLARE FISCHSUPPE MIT FISCHFILETSTÜCKEN UND GEMÜSESTREIFEN, BAGUETTE | 10
CREMIGE MÖHREN-INGWER-KOKOSSUPPE
MIT FRUCHTIGEN MÖHRCHEN UND LEICHT SCHARFER INGWERNOTE, CREMIGE KONSISTENZ UND LEICHTE KOKOSNOTE, ZITRONEN-CROUTONS | 9
KLEINER BROTKORB EXTRA
MIT SECHS SCHEIBEN FRISCHEM BAGUETTE & DIPP | 6
SALAT „OSTSEEFRISCHE“
JUNGE, BUNTE SALATBLÄTTER MIT GEBRATENEM HÄHNCHEN ODER GARNELEN, MIT TOMATEN, PAPRIKA, GURKEN UND HEIDELBEEREN. DAZU SERVIEREN WIR UNSER LIEBLICHES HONIG-SENF-DRESSING. | 22
„OSTSEE – DOLCE VITA“
BURRATA AUF BARTHER TOMATENSALAT, GENIESSEN SIE EINEN CREMIGEN BURRATA MIT WÜRZIG FRUCHTIGEM TOMATENSALAT VON BARTHER TOMATEN, MEDITERRANEN GEWÜRZEN UND BASILIKUM AUF EINEM KLEINEN SALATBETT, MIT FRUCHTIGEM MANGODRESSING. | 15,50
• VEGANER & FLEXITANER •
SALATBOWL MIT CURRY-DATTEL-FALAFEL
FRISCHER SALAT MIT KNACKIGEN, JUNGEN SALATBLÄTTERN, TOMATEN, PAPRIKA UND GURKEN, DAZU SERVIEREN WIR HERZHAFT, CREMIGES SESAMDRESSING. GETOPPT MIT SIEBEN KÖSTLICHEN CURRY-DATTEL- FALAFELBÄLLCHEN UND WALNUSSSPLITTERN. | 21
VEGAN „BEST“ BURGER
FEINER BURGER MIT BISS. AUS ERBSENPROTEIN (OHNE SOJA UND PALMFETT), MIT KNACKIGEM SALAT, TOMATEN, GEWÜRZGURKE, ZWIEBELN UND VEGANER REMOULADE. ER WIRD SERVIERT IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES UND EINE KLEINE SALATBEILAGE. EIN ECHTES HIGHLIGHT FÜR ALLE, WELCHE FLEISCHLOS GLÜCKLICH SIND. | 21,50
SCHNITZEL VOM FELD
EIN SAFTIGES GEMÜSESCHNITZEL, IN KNUSPRIGER PANADE GEBRATEN. EIN WAHRER GENUSS! DAZU SERVIEREN WIR GOLDENE POMMES UND EINE FRISCHE, BUNTE SALATBEILAGE, DIE PERFEKT MIT DEM GEMÜSESCHNITZEL HARMONIERT. | 21
• PASTA •
Täglich 12-16 Uhr 20% auf alle Pastagerichte
PESTO – PASTA
FRISCHE TAGLIATELLE SERVIERT MIT EINEM PESTO DES TAGES, VERFEINERT MIT GEHOBELTEM GRANA PADANO, ITALIENISCHEM OLIVENÖL UND GETOPPT MIT FEINEN, GESCHMORTEN CHERRYTOMATEN. 16,50 | 13,20
WALDPILZ – PASTA
TAGLIATELLE MIT FEINEN WALDPILZEN, ZWIEBELLAUCH UND CHERRYTOMATEN, IN SAHNESAUCE. EINE FEINE THYMIANNOTE AUS DEM KRÄUTERGARTEN UNSERES KÜCHENCHEFS VOLLENDEN DEN CREMIGEN GESCHMACK. 19 | 15,20
HÄHNCHEN – CURRY – PASTA
ZUCCHINISTREIFEN UND CHERRYTOMATEN FRISCHE CHAMPIGNONS UND KNACKIGER PAPRIKA MIT GOLDIG GEBRATENEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IN EINER CREMIGEN CURRY-SAHNESAUCE. 22 | 17,60
RUMPSTEAK – PASTA – RENDEZVOUS
DIESES GERICHT IST EIN ECHTER GENUSS! MIT ZARTEN STREIFEN VOM RUMPSTEAK, FRISCHEN CHAMPIGNONS, ZUCCHINI UND KNACKIGER PAPRIKA IN EINER CREMIGEN SAHNESAUCE. 22,50 | 18
GARNELEN – SANDDORN PASTA
FRUCHTIGE PASTA-VARIATION MIT SIEBEN SAFTIGEN GARNELEN OHNE SCHALE, IN AROMATISCHER UND REGIONALER SANDDORN-ORANGEN-SAUCE MIT KNACKIGEM GEMÜSE WIE PAPRIKA, CHAMPIGNONS, ZUCCHINI UND FRISCHEM RUCOLA. 21,50 | 17,20
• FLEISCH & GLÜCKLICH•
DARSS BURGER „DELUXE“
GENIESSEN SIE EINEN SAFTIGEN, HERZHAFTEN‚ CHEESEBURGER MIT 180G REINEM RINDERHACK, WELCHES MIT GESCHMOLZENEM GOUDACHEESE BELEGT WIRD. ER WIRD SERVIERT IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN UND IST BELEGT MIT SALATBLÄTTERN, TOMATE, GEWÜRZGURKE, ZWIEBEL UND FEINER, ABER HERZHAFTER BURGER SAUCE. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES UND EINE KLEINE SALATBEILAGE. EIN ECHTER KLASSIKER, DER JEDEN BURGERLIEBHABER GLÜCKLICH MACHT. | 20
KÖNIGSBERGER KLOPSE
EINE MECKLENBURGER SPEZIALITÄT! DREI GESCHMACKVOLL GEKOCHTE KLOPSE VOM LANDSCHWEIN MIT GEBUTTERTEM KARTOFFEL KAROTTENSTAMPF, CREMIG WÜRZIGER KAPERNSAUCE, SPROSSEN UND ZARTEM ROTE BETE GEMÜSE. | 19,50
CHAMPIGNON SCHNITZEL
SAFTIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN, IN WÜRZIGER PANADE GEBRATEN. DAZU CHAMPIGNON-RAHM-SAUCE UND GOLDEN KNUSPRIGE POMMES FRITES. ALS ERFRISCHENDE BEILAGE REICHEN WIR DAZU EINEN KLEINEN SALAT. EIN KÖSTLICHER KLASSIKER. | 21,50
RUMPSTEAK (200g)
GENIESSEN SIE EIN ROSA ZARTES, SAFTIG GEBRATENES RUMPSTEAK MIT HAUSGEMACHTEN BRATKARTOFFELN AUS JUNGEN KARTOFFELN FEINER SOUR CREME, EINEM KLEINEN SALAT UND GESCHMACKVOLLE KRÄUTERBUTTER. | 34,50
WAHLWEISE MIT PFANNENGEMÜSE | +5
„STEAK & MEERESZAUBER“
RUMPSTEAK MIT BLACK TIGER GARNELE VERWÖHNEN SIE SICH MIT 200G KÖSTLICHEM RUMPSTEAK, AUF DEN PUNKT GEBRATEN. ROSA UND SAFTIG. DAS STEAK IST GETOPPT MIT ZWEI BLACK TIGER GARNELEN OHNE SCHALE. DAZU REICHEN WIR UNSERE KNUSPRIGEN POMMES FRITES. ABGERUNDET WIRD ES DURCH EINE KÖSTLICHE KRÄUTERBUTTER. DIESES GERICHT IST EIN ECHTER GENUSS FÜR FLEISCHLIEBHABER. | 38,50
WAHLWEISE MIT PFANNENGEMÜSE | +5
• BURGER •
DARSS BURGER „DELUXE“
GENIESSEN SIE EINEN SAFTIG, HERZHAFTEN CHEESEBURGER MIT 180G REINEM RINDERHACK, MIT GESCHMOLZENEM GOUDACHEESE, IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN. MIT SALATBLÄTTERN, TOMATE, GEWÜRZGURKE, ZWIEBEL UND FEINER BURGER SAUCE. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES UND EINEN KLEINEN BEILAGENSALAT. | 19,50
AUCH ALS VEGANER BURGER MÖGLICH
• FISCH •
AHRENSHOOPER FISCHPLATTE
GENIESSEN SIE UNSERE KÖSTLICHE FISCHPLATTE AUS DREI VERSCHIEDENEN FISCHFILETS, IN BUTTERÖL GEBRATEN ZANDER, KAP-SEEHECHT UND KABELJAUFILET UND EINE BLACK TIGER GARNELE OHNE SCHALE, PRO PERSON. DAZU HAUSGEMACHTE BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN UND HONIG-SENF-DIP.
EINE PERSON 32,50 | ZWEI PERSONEN 58,00
GRAUBURGUNDER „KARL PFAFFMANN“, PFALZ, TROCKEN
FRUCHTIGE AROMEN VON MELONE, ROSINEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. IM MUND EINE KONZENTRIERTE FRUCHT UND EIN KRÄFTIGER KÖRPER. IM ABGANG EIN NUSSIGES FINISH. 0,75L | 33
ZANDERFILET & SANDDORN-KARTOFFELPÜREE
UNSER ALL TIME KLASSIKER. GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES UND KNUSPRIGES ZANDERFILET, WELCHES AUF DER HAUT GEBRATEN WIRD, UM SEINEN VOLLEN GESCHMACK ZU ENTFALTEN. DAZU GIBT ES UNSER TRADITIONELLES KARTOFFEL-SANDDORN-PÜREE UND ROTE BETE – DILL SALAT. 25
KABELJAUFILET
ZARTES KABELJAUFILET IN BUTTERÖL GEBRATEN, MIT HAUSGEMACHTEN KARTOFFEL-MÖHREN-PÜREE. WIR SERVIEREN DEN KABELJAU MIT EINEM FEINEN HONIG-SENF-DIP, DER PERFEKT DAZU PASST. DAZU GIBT ES EINEN KLEINEN SALAT. | 25
KAP-SEEHECHT-FILET GEBRATEN
GENIESSEN SIE UNSER SAFTIGES FISCHFILET, IN DER PFANNE GEBRATEN, DAS FILET WIRD MIT HAUSGEMACHTEN BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, EINEM KLEINEN SALATNEST UND EINER CREMIGEN REMOULADE SERVIERT. | 21
OPAS MATJESTELLER
LASSEN SIE SICH EIN ECHT NORDDEUTSCHES GERICHT SCHMECKEN! GENIESSEN SIE ZWEI BUTTERZARTE MATJESFILETS MIT HAUSGEMACHTEN BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, ZWIEBELRINGEN UND EINER DELIKATEN REMOULADE | 21
• KINDERKARTE •
PIPPI LANGSTRUMPF
BANDNUDELN MIT TOMATENSAUCE | 10
ARIELLE
FISCHFILET MIT POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO | 13
YAKARI
CHICKEN NUGGETS MIT POMMES, KETCHUP & MAYO | 12
EISKÖNIGIN
CREMIGER MILCHREIS MIT APFELMUS ODER ZIMT & ZUCKER
KALT ODER WARM | 8,50
• NASCHKARTE •
täglich bis 17 Uhr
HAUSGEBACKENE WAFFELN
MIT PUDERZUCKER 7
MIT APFELMUS UND SAHNE 8,50
MIT VANILLEEIS & SAHNE 8,50
MIT KIRSCHEN, VANILLEEIS & SAHNE 9,50
• DESSERT •
LADY MYSTIC
EINE KUGEL MANGO SORBET, FRUCHTIGER BEERENMIX UND SAHNE | 7,50
WARMES SCHOKOKÜCHLEIN
MIT VANILLEEIS & SAHNE | 9
BAUMKUCHEN-TRÜFFEL-TÖRTCHEN
9
MINI VIENETTA
KLEINES GESCHICHTETES VANILLEEIS MIT SCHOKO, SAHNE | 7,50
APFELSTRUDEL
MIT VANILLEEIS UND SAHNE | 7,50
PRALINE
VERSCHIEDENE SORTEN | 2,50
GROSSE PRALINE
VERSCHIEDENE SORTEN | 3,50
BLECHKUCHEN
STÜCK | 4,90
TORTE
STÜCK | 5,90
UNSER KUCHENANGEBOT TÄGLICH 12-16 UHR
STÜCK BLECHKUCHEN UND DAZU EINE TASSE KAFFEE | 7
• KAFFEEDEAL •
EIN STÜCK KUCHEN ODER TORTE
DAZU NACH WAHL
TASSE KAFFEE | 7
CAPPUCCINO | 8
LATTE MACCHIATO | 9
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch | Fleisch | Salate | Suppen | Kaffee & Kuchen | Cocktails | Drinks | Weine
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch | Fleisch | Salate | Suppen | Kaffee & Kuchen | Cocktails | Drinks | Weine
„KÜSTENPERLE“
FISCHGERICHT DES JAHRES 2025
GENIESSEN SIE EIN ZARTES THUNFISCHSTEAK, IN DER PFANNE ANGEBRATEN: AUSSEN HEISS UND INNEN „RARE“ MIT GERÖSTETEM SESAM & SESAMSAUCE. AN FRISCHEM SALAT AUS GRÜNEM BLATTSALAT, TOMATEN, GURKEN, KAROTTEN UND PAPRIKA MIT SESAMDRESSING. | 26,50
UNSER THUNFISCH STAMMT AUS NACHHALTIGEM FANG UND IST MSC-ZERTIFIZIERT.
WAHLWEISE DAZU
GOLDENE POMMES FRITES ODER BRATKARTOFFELN | 5
• SUPPEN & VORSPEISEN •
KRÄFTIG FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
CREMIGE TOMATENSUPPE NUR TOMATE, GEWÜRZE UND KRÄUTER, BAGUETTE | 8
AHRENSHOOPER FISCHSUPPE
KLARE FISCHSUPPE MIT FISCHFILETSTÜCKEN UND GEMÜSESTREIFEN, BAGUETTE | 10
CREMIGE MÖHREN-INGWER-KOKOSSUPPE
MIT FRUCHTIGEN MÖHRCHEN UND LEICHT SCHARFER INGWERNOTE, CREMIGE KONSISTENZ UND LEICHTE KOKOSNOTE, ZITRONEN-CROUTONS | 9
KLEINER BROTKORB EXTRA
MIT SECHS SCHEIBEN FRISCHEM BAGUETTE & DIPP | 6
SALAT „OSTSEEFRISCHE“
JUNGE, BUNTE SALATBLÄTTER MIT GEBRATENEM HÄHNCHEN ODER GARNELEN, MIT TOMATEN, PAPRIKA, GURKEN UND HEIDELBEEREN. DAZU SERVIEREN WIR UNSER LIEBLICHES HONIG-SENF-DRESSING. | 22
„OSTSEE – DOLCE VITA“
BURRATA AUF BARTHER TOMATENSALAT, GENIESSEN SIE EINEN CREMIGEN BURRATA MIT WÜRZIG FRUCHTIGEM TOMATENSALAT VON BARTHER TOMATEN, MEDITERRANEN GEWÜRZEN UND BASILIKUM AUF EINEM KLEINEN SALATBETT, MIT FRUCHTIGEM MANGODRESSING. | 15,50
• FLEISCH & GLÜCKLICH •
DARSS BURGER „DELUXE“
GENIESSEN SIE EINEN SAFTIGEN, HERZHAFTEN‚ CHEESEBURGER MIT 180G REINEM RINDERHACK, WELCHES MIT GESCHMOLZENEM GOUDACHEESE BELEGT WIRD. ER WIRD SERVIERT IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN UND IST BELEGT MIT SALATBLÄTTERN, TOMATE, GEWÜRZGURKE, ZWIEBEL UND FEINER, ABER HERZHAFTER BURGER SAUCE. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES UND EINE KLEINE SALATBEILAGE. EIN ECHTER KLASSIKER, DER JEDEN BURGERLIEBHABER GLÜCKLICH MACHT. | 20
KÖNIGSBERGER KLOPSE
EINE MECKLENBURGER SPEZIALITÄT! DREI GESCHMACKVOLL GEKOCHTE KLOPSE VOM LANDSCHWEIN MIT GEBUTTERTEM KARTOFFEL KAROTTENSTAMPF, CREMIG WÜRZIGER KAPERNSAUCE, SPROSSEN UND ZARTEM ROTE BETE GEMÜSE. | 19,50
CHAMPIGNON SCHNITZEL
SAFTIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN, IN WÜRZIGER PANADE GEBRATEN. DAZU CHAMPIGNON-RAHM-SAUCE UND GOLDEN KNUSPRIGE POMMES FRITES. ALS ERFRISCHENDE BEILAGE REICHEN WIR DAZU EINEN KLEINEN SALAT. EIN KÖSTLICHER KLASSIKER. | 21,50
RUMPSTEAK (200g)
GENIESSEN SIE EIN ROSA ZARTES, SAFTIG GEBRATENES RUMPSTEAK MIT HAUSGEMACHTEN BRATKARTOFFELN AUS JUNGEN KARTOFFELN FEINER SOUR CREME, EINEM KLEINEN SALAT UND GESCHMACKVOLLE KRÄUTERBUTTER. | 34,50
WAHLWEISE MIT PFANNENGEMÜSE | +5
„STEAK & MEERESZAUBER“
RUMPSTEAK MIT BLACK TIGER GARNELE VERWÖHNEN SIE SICH MIT 200G KÖSTLICHEM RUMPSTEAK, AUF DEN PUNKT GEBRATEN. ROSA UND SAFTIG. DAS STEAK IST GETOPPT MIT ZWEI BLACK TIGER GARNELEN OHNE SCHALE. DAZU REICHEN WIR UNSERE KNUSPRIGEN POMMES FRITES. ABGERUNDET WIRD ES DURCH EINE KÖSTLICHE KRÄUTERBUTTER. DIESES GERICHT IST EIN ECHTER GENUSS FÜR FLEISCHLIEBHABER. | 38,50
WAHLWEISE MIT PFANNENGEMÜSE | +5
• WEINEMPFEHLUNG •
PRIMITIVO DOPPIO PASSO
DUFTET SEHR AROMATISCH NACH BROMBEERE, PFLAUME, KIRSCHE UND FEINEN MARMELADIGEN NUANCEN.
FRUCHTIG, SCHOKOLADIG KLINGT ER LANGSAM AUS. 0,75L | 39
• VEGANER & FLEXITANER •
SALATBOWL MIT CURRY-DATTEL-FALAFEL
FRISCHER SALAT MIT KNACKIGEN, JUNGEN SALATBLÄTTERN, TOMATEN, PAPRIKA UND GURKEN, DAZU SERVIEREN WIR HERZHAFT, CREMIGES SESAMDRESSING. GETOPPT MIT SIEBEN KÖSTLICHEN CURRY-DATTEL- FALAFELBÄLLCHEN UND WALNUSSSPLITTERN.
21
VEGAN „BEST“ BURGER
FEINER BURGER MIT BISS. AUS ERBSENPROTEIN (OHNE SOJA UND PALMFETT), MIT KNACKIGEM SALAT, TOMATEN, GEWÜRZGURKE, ZWIEBELN UND VEGANER REMOULADE. ER WIRD SERVIERT IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES UND EINE KLEINE SALATBEILAGE. EIN ECHTES HIGHLIGHT FÜR ALLE, DIE FLEISCHLOS GLÜCKLICH SIND.
21,50
SCHNITZEL VOM FELD
EIN SAFTIGES GEMÜSESCHNITZEL, IN KNUSPRIGER PANADE GEBRATEN. EIN WAHRER GENUSS! DAZU SERVIEREN WIR GOLDENE POMMES UND EINE FRISCHE, BUNTE SALATBEILAGE, DIE PERFEKT MIT DEM GEMÜSESCHNITZEL HARMONIERT.
21
• PASTA •
Täglich 12-16 Uhr 20% auf alle Pastagerichte
PESTO – PASTA
FRISCHE TAGLIATELLE SERVIERT MIT EINEM PESTO DES TAGES, VERFEINERT MIT GEHOBELTEM GRANA PADANO, ITALIENISCHEM OLIVENÖL UND GETOPPT MIT FEINEN, GESCHMORTEN CHERRYTOMATEN. 16,50 | 13,20
WALDPILZ – PASTA
TAGLIATELLE MIT FEINEN WALDPILZEN, ZWIEBELLAUCH UND CHERRYTOMATEN, IN SAHNESAUCE. EINE FEINE THYMIANNOTE AUS DEM KRÄUTERGARTEN UNSERES KÜCHENCHEFS VOLLENDEN DEN CREMIGEN GESCHMACK. 19 | 15,20
HÄHNCHEN – CURRY – PASTA
ZUCCHINISTREIFEN UND CHERRYTOMATEN FRISCHE CHAMPIGNONS UND KNACKIGER PAPRIKA MIT GOLDIG GEBRATENEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IN EINER CREMIGEN CURRY-SAHNESAUCE. 22 | 17,60
RUMPSTEAK – PASTA – RENDEZVOUS
DIESES GERICHT IST EIN ECHTER GENUSS! MIT ZARTEN STREIFEN VOM RUMPSTEAK, FRISCHEN CHAMPIGNONS, ZUCCHINI UND KNACKIGER PAPRIKA IN EINER CREMIGEN SAHNESAUCE. 22,50 | 18
GARNELEN – SANDDORN PASTA
FRUCHTIGE PASTA-VARIATION MIT SIEBEN SAFTIGEN GARNELEN OHNE SCHALE, IN AROMATISCHER UND REGIONALER SANDDORN-ORANGEN-SAUCE MIT KNACKIGEM GEMÜSE WIE PAPRIKA, CHAMPIGNONS, ZUCCHINI UND FRISCHEM RUCOLA. 21,50 | 17,20
• FISCH •
AHRENSHOOPER FISCHPLATTE
GENIESSEN SIE UNSERE KÖSTLICHE FISCHPLATTE AUS DREI VERSCHIEDENEN FISCHFILETS, IN BUTTERÖL GEBRATEN ZANDER, KAP-SEEHECHT UND KABELJAUFILET UND EINE BLACK TIGER GARNELE OHNE SCHALE, PRO PERSON. DAZU HAUSGEMACHTE BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN UND HONIG-SENF-DIP.
EINE PERSON 32,50 | ZWEI PERSONEN 58,00
GRAUBURGUNDER „KARL PFAFFMANN“, PFALZ, TROCKEN
FRUCHTIGE AROMEN VON MELONE, ROSINEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. IM MUND EINE KONZENTRIERTE FRUCHT UND EIN KRÄFTIGER KÖRPER. IM ABGANG EIN NUSSIGES FINISH. 0,75L | 33
ZANDERFILET & SANDDORN-KARTOFFELPÜREE
UNSER ALL TIME KLASSIKER. GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES UND KNUSPRIGES ZANDERFILET, WELCHES AUF DER HAUT GEBRATEN WIRD, UM SEINEN VOLLEN GESCHMACK ZU ENTFALTEN. DAZU GIBT ES UNSER TRADITIONELLES KARTOFFEL-SANDDORN-PÜREE UND ROTE BETE – DILL SALAT. 25
KABELJAUFILET
ZARTES KABELJAUFILET IN BUTTERÖL GEBRATEN, MIT HAUSGEMACHTEN KARTOFFEL-MÖHREN-PÜREE. WIR SERVIEREN DEN KABELJAU MIT EINEM FEINEN HONIG-SENF-DIP, DER PERFEKT DAZU PASST. DAZU GIBT ES EINEN KLEINEN SALAT. | 25
KAP-SEEHECHT-FILET GEBRATEN
GENIESSEN SIE UNSER SAFTIGES FISCHFILET, IN DER PFANNE GEBRATEN, DAS FILET WIRD MIT HAUSGEMACHTEN BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, EINEM KLEINEN SALATNEST UND EINER CREMIGEN REMOULADE SERVIERT. | 21
OPAS MATJESTELLER
LASSEN SIE SICH EIN ECHT NORDDEUTSCHES GERICHT SCHMECKEN! GENIESSEN SIE ZWEI BUTTERZARTE MATJESFILETS MIT HAUSGEMACHTEN BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, ZWIEBELRINGEN UND EINER DELIKATEN REMOULADE | 21
• KINDERKARTE •
PIPPI LANGSTRUMPF
BANDNUDELN MIT TOMATENSAUCE | 10
ARIELLE
FISCHFILET MIT POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO | 13
YAKARI
CHICKEN NUGGETS MIT POMMES, KETCHUP & MAYO | 12
EISKÖNIGIN
CREMIGER MILCHREIS MIT APFELMUS ODER
ZIMT & ZUCKER, KALT ODER WARM | 8,50
• NASCHKARTE •
Täglich bis 17:00 UHR
HAUSGEBACKENE WAFFELN
MIT PUDERZUCKER | 7
MIT APFELMUS UND SAHNE | 8,50
MIT VANILLEEIS & SAHNE | 8,50
MIT KIRSCHEN, VANILLEEIS & SAHNE | 9,50
• DESSERT •
SANDDORN-JOGHURT-CREME
MIT ROTEN BEEREN | 9
LADY MYSTIC
EINE KUGEL ORANGEN SORBET, FRUCHTIGER BEERENMIX, SAHNE | 7,50
WARMES SCHOKOKÜCHLEIN
VANILLEEIS, SAHNE | 9
APFELSTRUDEL
VANILLEEIS, SAHNE | 8,50
PRALINE
VERSCHIEDENE SORTEN | 2,50
GROSSE PRALINE
VERSCHIEDENE SORTEN | 3,50
BLECHKUCHEN
4,90
TORTE
5,90
• FLÜSSIGES DESSERT •
ESPRESSO MARTINI
WODKA, KAFFEELIKÖR, ZUCKERSIRUP, STARKER ESPRESSO 12
AFFOGATO
ESPRESSO AUF VANILLEEIS 5,50
DON MARE 2cl | 4cl
KARIBISCHER RUM MIT NOTEN VON CARAMELL
VANILLE, BANANE, APRIKOSE
5 | 9
• KAFFEEKLATSCH •
TÄGLICH 12-16 UHR
EIN STÜCK KUCHEN ODER TORTE DAZU NACH WAHL
TASSE KAFFEE | 7
CAPPUCCINO | 8
LATTE MACCHIATO | 9
• Veranstaltungen im GINGER •
im Juli und August jede Woche Dienstag Sunset chill music mit DJ André, jede Woche Donnerstag ab 19 Uhr Livemusic
JUNI 2025
21. Juni 2025 Jazzfest Ahrenshoop
17-20 Uhr Livemusik Jazzband auf der Terrasse
JULI 2025
Jeden Dienstag im Juli & August
Sunset Chill Music auf der Terrasse mit Dj André
ab 19:00 Uhr
AUGUST 2025
Jeden Dienstag im Juli & August
Sunset Chill Music auf der Terrasse mit Dj André
ab 19:00 Uhr
16. August 2025
Lange Nacht der Kunst Ahrenshoop
